食品的保质期代表的是，如果在这个日期之前吃，食品的品质、味道、营养保留等是最好的

　　食品的保质期代表的是，如果在这个日期之前吃，食品的品质、味道、营养保留等是最好的。所以，即便食品过了保质期，也不一定就不能吃了行测常识900题。只要没有变质、没有异味，有些还是可以吃的行测常识900题，特别是水分含量比较少的食物以及含糖含盐较高的食物。

　　但是，一些保质期很短的食物，如果杀菌不彻底，微生物容易繁殖，哪怕只是过期了一两天，安全起见也最好别吃。

　　①《预包装食品标签通则》中规定：只有酒精度大于等于10%的饮料酒、食醋生活小常识一问一答、食用盐、固态食糖类、味精，这些是可以不在包装上标示保质期的。其他任何食物都必须要有保质期，蜂蜜也不例外。

　　②蜂蜜购买回家后是要开封食用的，还会频繁地用工具挖蜂蜜来吃，也可能会掺进去水和其他污染物，增加空气接触和微生物入侵的机会，会降低保存期限。

　　很多人买盐的时候会发现：盐的包装上竟然只有生产日期，而没有保质期！是不是标签遗漏了？并不是生活小常识一问一答！根据《预包装食品标签通则》中规定，盐是可以不标注保质期的。不过，也有部分盐会标注保质期，这部分盐中普遍含有额外添加的成分，比如沙棘盐、粉盐等。

　　根据《预包装食品标签通则》中规定，白糖是可以不标注保质期的。因为白糖的化学性质稳定，水分少、糖分高，不利于微生物繁殖，很耐储存。不过需要密封放在阴凉干燥处，否则容易受潮，会增加被微生物污染的风险。

　　根据《预包装食品标签通则》中规定，食醋也是可以不标注保质期的。醋的PH比较低，可以抑制微生物的生长行测常识900题，耐储存。但醋很容易挥发，储存太久食用价值可能会下降行测常识900题，口感也会变差，开封后一定要密封保存。

　　《预包装食品标签通则》中规定，对于酒精度大于等于10%的饮料酒，也是可以不标注保质期的。生活中我们经常会听人说“陈年老酒、香气浓郁”。新酒入口辛辣，刺激性强，而陈酒口感绵甜柔和。