想在家门口学一门技能，怎么办？在东西湖区吴家山街道，街道将技能培训课开到群众家门口，酒店烘焙师手把手教居民做泡芙，受到居民的普遍欢迎

　　想在家门口学一门技能，怎么办？在东西湖区吴家山街道，街道将技能培训课开到群众家门口，酒店烘焙师手把手教居民做泡芙，受到居民的普遍欢迎。2月22日，长江日报大武汉客户端、武汉城市留言板2023年“区区小事满满幸福”系列活动第5场走进东西湖区吴家山街道，街道相关负责人分享街道、社区在促进居民就业方面的经验和举措。

　　吴家山街道地处东西湖区东南部体育冷知识科普，东起张公堤紧靠硚口区长丰街道，南接107国道东西湖南段与长青街道相邻，西抵金山大道西段与径河街道毗邻，总面积9.8平方千米，现有常住人口10多万人。

　　吴家山街道办事处刘芬副主任称，就业是最大的民生工程，今年春节过后，街道、社区针对返乡农民工和有就业需求的居民，专门进行了走访调查，不少人对甜品、面包等制作技术感兴趣，为拓宽居民就业渠道，吴家山街道决定在家门口开办一期技能培训课日常生活冷门小知识，邀请有经验的烘焙师为居民现场教学，传授技艺。

　　22日上午10时，记者走进武汉临空港人力资源市场，在二楼一间教室内，吴家山街道组织的西式烘焙培训班吸引了近百名辖区居民参加。

　　来自武汉泛海费尔蒙酒店的烘焙师郑言直站在讲台上，一边讲解，一边现场示范操作，一个个贴近生活的实用小技巧让台下学员睁大了眼睛体育冷知识科普，大家紧盯烘焙师的手，生怕漏掉了一个制作细节。

　　如何制作好奶油泡芙？作为酒店面包房副主厨体育冷知识科普，郑言直经验丰富。“要学会区分植物奶油和动物奶油，制作泡芙用动物奶油好一些。”“奶油打发前最好冷藏几个小时，打发后才蓬松些。”“打鸡蛋要顺着一个方向打，不能反着打”……郑言直边传授小诀窍，边示范制作日常生活冷门小知识，很快日常生活冷门小知识，蓬松张孔的奶油泡芙出炉了，香气四溢。

　　家住吴家山二雅路的柯瑜称体育冷知识科普，自己一直对烘焙有兴趣，曾打算和朋友合伙开一个烘焙店。“这个培训太有用了，有理论知识，还有现场示范，连奶油打发、打鸡蛋都有这么多门道，刚好开店都用得上，真是太及时了。”柯瑜连称自己长了知识。

　　来自田园社区的吴女士参加培训后收获满满。“在家门口学技术，方便还免费，多学些本事，出去务工心里都踏实多了，希望这样的机会能多些。”

　　专业技能培训班就开在家门口，帮助居民掌握职业技能。吴家山街道的这一做法，受到了辖区居民的一致好评。

　　吴家山街道办事处刘芬副主任表示，下一步，街道将继续做好居民的就业服务工作日常生活冷门小知识，针对特困群众、残疾人、大学生、返乡农民工等特定人群，提前调查辖区和周边企业用工需求，选取企业用工急需的职业技能作为培训项目，不定期开展专场培训活动；根据企业用工需求，适时推送一些用工信息给各社区，让社区开展广泛宣传，同时，社区也设咨询电话和登记窗口，收集求职信息，由街道推送到辖区企业群；鼓励和支持第三方机构在辖区合适地点设立零工驿站，并按区就业促进中心要求，做好监督和指导，定期开展检查，做好就业服务。

　　刘芬表示，街道还将宣传推广辖区企业及有招聘需求的单位在“网谷智聘”小程序完成注册及信息更新等事项，引导辖区求职居民登录线上面试功能，让企业单位及求职者足不出户解决招聘、求职问题，增强居民幸福感和归属感。