不止是这些，外卖成了每名餐饮人必需去存心运营的一部门，有阿里当地糊口如许的平台供给手艺撑持，商家不只可以拓宽运营范畴，提拔品牌力，同时也是提拔销量的主要渠道

　　不止是这些，外卖成了每名餐饮人必需去存心运营的一部门，有阿里当地糊口如许的平台供给手艺撑持，商家不只可以拓宽运营范畴，提拔品牌力，同时也是提拔销量的主要渠道。销量推行糊口效劳频道，常常能阐明一道菜、一家店的优良与否，也是权衡可否成为年度湘菜的尺度。

　　在3月11日行将到来的合味双十一2022年度湘菜环球公布会上，不只唯一百余位优良企业家在此聚会、十余道优良的年度湘菜现场发表推行糊口效劳频道，更有三大平台——美团、阿里当地糊口、抖音糊口效劳餐饮营业中间配合表态。

　　十年前，我们打仗到的餐饮就已不成等量齐观，从根底的出品、效劳，再到地位的选择糊口效劳类节目选题、装修的设想，另有宏观的品牌定位、丰硕的营销手腕，餐饮的触及面逐步普遍。无数才能壮大的平台也在互联网的开展下催生，并与餐饮行业发生了强联系关系。群众点评等糊口效劳平台，为消耗者找美食找去向供给了便利，也为餐饮企业供给了多个暴光路子；外卖平台则是适应时期的产品，它加快了餐饮行业的线上开展，也逐步拓宽了餐饮企业的运营范围；短视频平台经由过程短频快的暴光进一步发酵，给更多餐饮人展现美食和品牌的时机。

　　在做好本人的餐品、效劳以后，怎样善用这些平台，现在成了一名餐饮人的必修课。在热度与流量的数字森林中，我们餐饮人该怎样破局，创出一番六合呢？我想，你能在这里找到谜底。

　　年度湘菜，不只是昔时餐饮市场的意味，更是一个餐饮时期的缩影。在这个“线上餐饮时期”，餐饮要有更大更宽广的的开展，这需求每名餐饮人与平台联袂缔造糊口效劳类节目选题，共建更好的餐饮大情况。

　　年度湘菜环球公布会特邀抖音糊口效劳大客户总监刘涛推行糊口效劳频道，现场将从网红都会长沙动身推行糊口效劳频道，分析长沙湘菜在数字化时期的劣势，让每家湘菜餐饮可以玩转线上营销糊口效劳类节目选题，融入新时期，为年度湘菜倡议打击。

　　餐饮，不断以来都是一门高深的学问。数十年前，要做好餐饮很简朴，烧好一桌饭菜，效劳好每名客人，就是一家胜利餐饮的局部。不管时期怎样迁徙糊口效劳类节目选题，这也都是餐饮稳定的素质。

　　抖音固然从文娱短视频发迹推行糊口效劳频道，但也深深浸透进每名餐饮人的糊口，不惟一各类美食探店能为餐厅带来流量，餐饮人本人也开端进修怎样经由过程短视频追求暴光。短视频同时也能代表当下餐饮的盛行趋向，甚么样的美食更火更出圈糊口效劳类节目选题，甚么样的菜品更受欢送，这都是年度湘菜该当具有的标签。

　　美团、阿里、抖音三大平台不只是现阶段的头部平台推行糊口效劳频道，更是深化餐饮、理解餐饮，明白为餐饮造势的助推手，不断以其壮大的平台劣势，连续为湘菜赋能，更加年度湘菜的评比供给了片面的数据支持和现场分享：

　　年度湘菜，是按照多个维度考量而评比出的年度最具代表性菜品，热度和流量是其主要目标之一，有了强暴光，好的菜品才会被更多品德尝。群众点评必吃榜作为最具有代表性的餐饮榜单，不只是现在吃货选择美食的首选，一样也是餐饮商家的必争之地。

　　年度湘菜环球公布会特邀群众点评必吃榜榜单营销卖力人胡凯，他将在现场深度剖析必吃榜运营划定规矩，助力每名餐饮人玩转流量，霸占线上高地，向年度湘菜迈进。