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用食物打破种族歧视 澳展开“烹饪凝聚”活动

用食物打破种族歧视 澳展开“烹饪凝聚”活动  中新网4月11日电 据网报道,新州东南部Cooma市的一些非裔年轻人近日举办“烹饪凝聚”(Cooking for Cohesion)活动,他们打算使用食物的“魔法”打破种族歧视,把多文化社区的联系起来…

原标题:用食物打破种族歧视 澳展开“烹饪凝聚”活动

  中新网4月11日电 据网报道,新州东南部Cooma市的一些非裔年轻人近日举办“烹饪凝聚”(Cooking for Cohesion)活动,他们打算使用食物的“魔法”打破种族歧视,把多文化社区的联系起来。

  据报道,Cooma市Snowy Monaro地区委员会的萨斯表示,“我们想出了‘烹饪凝聚’的主意,简单地说,就是分享美食打败种族主义。所以,这场活动为年轻人创造了安全、无的,把不同背景的人联系起来。”

  本次活动邀请当地名厨布朗分享美食。布朗称,食物是有魔法的,它能把人联系在一起,“我从未见过吃饱的人会生气,如果你吃饱了,你总是很快乐。”

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